Новости  Акты  Бланки  Договор  Документы  Правила сайта  Контакты
 Топ 10 сегодня Топ 10 сегодня 
  
12.5.2017

Крупа булгур рецепты приготовления - Булгур — что это за крупа, чем полезна и как вкусно ее готовить

Крупа с древнейшей историей, которую употребляют вот уже более лет. В Европу её привезли магрибские купцы, поэтому чаще всего её используют народы Кавказа, Востока, Средиземноморья и Китая. Кстати в последней стране, мудрецы утверждали, что она священная. Бульгур булгур — крупа, изготовляемая из твёрдых сортов пшеницы. Сначала её подвергают термообработке под воздействием воды и сушения.

Затем путём шлифовки удаляется грубоволокнистая внешняя оболочка. Далее следует дробление и сортировка по степени помола:. К большому сожалению, в Росиии об этой крупе мало кто знает. Пару лет назад рестораторы ввели блюда из бульгура в меню своих заведений. Многие недооценивают её полезные качества. В ней содержится клетчатка, фолиевая кислота, витамины, калий и железо. В состав также входят медленные углеводы.

Рецепты из булгура

И, как известно, усваиваются они очень медленно и не наносят ущерб фигуре. Когда есть польза, будет и вред, поэтому перед употреблением внимательно прочитайте противопоказания:. После употребления также возможно появление нетипичных симптомов. В этом случае нужно немедленно обратиться к специалисту или лечащему врачу. Несмотря на то, что крупа не наносит вред фигуре, её калорийность достаточно высока: Сколько грамм сметаны в столовой ложке можно узнать из нашей публикации на сайте.

О калорийности вареной в початках кукурузы читайте в этой статье. Отсюда вы узнаете, сколько варить до готовности свеклу. Варёный булгур станет прекрасным гарниром к мясу или заменит полноценный завтрак. Но желательно не хранить кашу несколько дней, ведь по-настоящему вкусной она будет только первые часы после приготовления.

День, как известно, нужно начинать с сытного, и вкусного блюда, которое зарядит энергией и насытит организм на ближайшие несколько часов. Многие считают шампиньоны безвкусными грибами. А вы попробуйте приготовить их с бульгуром и ваше мнение по поводу их вкусовых качеств кардинально изменится. Можно подать в виде гарнира к мясу или в качестве самостоятельного блюда.

Булгур - рецепты приготовления каши, гарнира, с овощами, плова

Эта молочная сладость широко известна в Турции, а для остальных — это обычный пудинг. Сютляч по желанию можно готовить с добавлением ванилина, корицы и любых ваших любимых пряностей. В любом случае десерт получится самодостаточным и превосходным. А по питательным качествам даст фору любому завтраку. Для густоты десерта в конце можно добавить разведённый в небольшом количестве холодного молока крахмал. Каша, приготовленная из этой крупы в мультиварке, всегда получается вкусной, рассыпчатой и при этом не теряет своих полезных качеств.

Благодаря полезным свойствам крупу используют также в косметологии. Вымоченный на несколько минут в тёплой воде бульгур используют в виде скраба для лица и тела. Добавив немного базового масла можно получить прекрасное средство для массажа проблемных зон, а смешав варёную крупу с яйцом и столовой ложкой мёда — вы побалуете лицо освежающей маской. Отваром, оставшимся от варки круп, на Востоке поливают волосы.

Таким образом, они становятся блестящими, укрепляются, появляется объём и повышает рост новых волос. Для тех кто борется с целлюлитом булгур настоящая находка. Достаточно смешать её с оливковым маслом, регулярно проводить массажные процедуры и кожа заметно подтянется.

Издревле крупу использовали для приготовления первых, вторых блюд и десертов. Как оказалось бульгур прекрасно сочетается с мясом, овощами и морепродуктами. На востоке ей заменяют рис во время готовки традиционного блюда — плов. Бульгур имеет свои особенности приготовления:. Разновидности крупы булгур в зависимости от размера. Красота Здоровье Похудение Материнство Дом Кулинария Досуг Меню.

Главная Кулинария Продукты питания Булгур — что это за крупа, чем полезна и как вкусно ее готовить. Булгур — что это за крупа, чем полезна и как вкусно ее готовить.

Как приготовить булгур на гарнир: рецепт

Регулярное употребление крупы в пищу нормализует работу сердца, снижает уровень сахара и сжигает жиры. Особенно полезна маска для зрелой кожи, так как находящийся в бульгуре витамин Е способствует омоложению кожи. Оставить комментарий Отменить ответ. Сколько всего столовых ложек в граммах сахара.

Сколько времени нужно варить свеклу до готовности. Как правильно варить неочищенные варено-замороженные креветки. Пошаговые рецепты вкусных вторых блюд с говядиной Как приготовить заварной белковый крем для украшения тортов и десертов С чем можно носить платье-рубашку, какая обувь сделает образ идеальным.

Как выглядит 2 размер бюста: Как понять, что начались схватки у первородящих и при вторых родах. Чем можно эффективно вылечить грибок ногтей на ногах. Сами сталкивались с этой проблемой. Как можно определить беременность до задержки месячных. Да какие частые позывы к мочеиспусканию?

Красота Здоровье Похудение Материнство Дом Кулинария Досуг. Главная страница О проекте Контакты.

  Комментарии к новости 
 Главная новость дня Главная новость дня 
Последние новости уфы
Оформление участка частного дома своими руками фото
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Сколько можно хранить сыворотку
18 век даты и события россии
Одиночная смешанная эстафета результаты 29 11 15
 

www.tibettouradvisor.com